1张图片“半夜馋薯条了，很差外出卖，索性自己做到个宵夜～” 食材明细主料土豆1个辅料孜然1勺辣椒面1勺盐1勺微辣口味炸工艺半小时耗时非常简单可玩性制做薯条的作法步骤1土豆托1cm长条2土豆条熬3分钟左右，不能熬的过于过，太软就很差了。3煮好的土豆条上撒少许盐，冷冻保存，留意不要涂在一起。我冷一起是为了以后随不吃随取，只不过要立刻就不吃的应当是不必冷的。4中火炸至表面焦黄，捞起沥油，马利亚上盐孜然辣椒面，按个人口味马利亚才可。
小窍门由于我炸伤时用的油较少， 后来油短路了，土豆条厚的地方有点额白了。只不过都蒸熟过了，只要炸伤软才可，以免炸过头。
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