冬至到,5种饺子做法别错过,荤素搭配,好吃又康健

作者:爱游戏app官网入口发布时间:2022-08-30 15:23

本文摘要:十月一,冬至到,家家户户吃水饺。今天和大家分享5种饺子的做法,荤素搭配,好吃又康健,喜欢吃饺子的朋侪们千万别错过哦!我们家一年四季都爱吃饺子,平常我也喜欢多包一些饺子放到冰箱里,做早餐十分利便,真材实料吃着放心。 好了,话不多说,一起看看有没有您喜欢的口胃吧!第一道:南瓜金针猪肉馅饺子​详细做法:1.准备两斤饺子皮、两斤猪肉、两个鸡蛋、200克金针菇、1个嫩南瓜、50克虾皮。2.把嫩南瓜两头切掉,洗净,檫丝,撒入两勺盐拌匀,腌制10分钟。3.把嫩南瓜丝挤干水分,切碎。

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十月一,冬至到,家家户户吃水饺。今天和大家分享5种饺子的做法,荤素搭配,好吃又康健,喜欢吃饺子的朋侪们千万别错过哦!我们家一年四季都爱吃饺子,平常我也喜欢多包一些饺子放到冰箱里,做早餐十分利便,真材实料吃着放心。

好了,话不多说,一起看看有没有您喜欢的口胃吧!第一道:南瓜金针猪肉馅饺子​详细做法:1.准备两斤饺子皮、两斤猪肉、两个鸡蛋、200克金针菇、1个嫩南瓜、50克虾皮。2.把嫩南瓜两头切掉,洗净,檫丝,撒入两勺盐拌匀,腌制10分钟。3.把嫩南瓜丝挤干水分,切碎。

4.把金针菇的根部切掉,撕开洗净,挤干水分,切碎。5.把虾皮冲洗洁净,挤干水分。6.把猪肉去皮洗净切小块,用绞肉机打成肉末,再打入两个鸡蛋拌匀。7.放入适量盐、生抽、料酒、十三香拌匀。

8.放入嫩南瓜、金针菇、虾皮拌匀,再淋入适量花生油拌匀,肉馅就搞定了。9.把饺子包好即可。​第二道:白菜胡萝卜香菇猪肉馅饺子​详细做法:1.准备3斤饺子皮、3斤猪肉、3个鸡蛋、两根胡萝卜、400克香菇、1颗明白菜。2.把胡萝卜去皮洗净檫成细丝,挤出水分,再用刀切碎一点,胡萝卜汁留着。

3.把猪肉洗净切小块,用绞肉机打成肉末,装入一个大盘中,磕入鸡蛋,朝着一个偏向拌匀。4.把胡萝卜汁分频频放入肉末中拌匀,再加入适量生抽、蚝油、料酒拌匀。5.放入适量盐、葱花、十三香拌匀。6.把明白菜梗洗净切成小粒,加1勺盐拌匀,腌制片刻,再挤干水分。

香菇洗净掰成小块,用绞肉机打成小粒,挤干水分。7.把香菇和明白菜放入肉末中拌匀,再加入适量花生油拌匀,肉馅就拌好了。

8.把饺子包好即可。9.暂时不吃的饺子可以先放冰箱冷冻成型,再装入保鲜袋中,冷冻生存。​第三道:苤蓝木耳猪肉馅饺子​详细做法:1.准备1斤猪肉、1斤饺子皮、1个鸡蛋、1个苤蓝、6克木耳。2.猪肉去皮洗净切小块,放入绞肉机中打成肉末,磕入一个鸡蛋拌匀,再加入适量盐、生抽、蚝油、料酒、十三香、葱花拌匀。

3.把苤蓝去皮洗净檫成丝,挤干水分,再切碎一点。4.把泡发的木耳洗净,放入开水锅中,焯水1分钟,捞起过凉,挤干水分,放入绞肉机中打碎。

5.把切好的苤蓝和木耳放入肉末中拌匀,再分两次倒入适量花生油拌匀,肉馅就拌好了。6.把饺子包好即可。​第四道:虾皮胡萝卜猪肉馅饺子​详细做法:1.准备两斤猪肉、两斤饺子皮、3根胡萝卜、50克虾皮。2.把胡萝卜去皮洗净檫成丝,再用刀切碎一点,挤出胡萝卜汁,留着备用。

3.猪肉去皮洗净切小块,用绞肉机打成肉末,打肉末的时候分两三次加入胡萝卜汁。打好的肉末装入一个大盘中,加入适量盐、十三香、生抽、蚝油、料酒拌匀。4.加入虾皮和葱花拌匀。

5.加入胡萝卜拌匀,再分两次加入花生油拌匀,肉馅就搞定啦!6.包成饺子即可。​第五道:苜蓿猪肉馅饺子​详细做法:1.准备1斤猪肉、300克苜蓿菜、1斤饺子皮、1个鸡蛋。2.把猪肉去皮洗净切小块,用绞肉机打成肉末,装入一个大碗中,磕入鸡蛋拌匀,再加入适量盐、生抽、蚝油、料酒、十三香、葱花拌匀。3.把苜蓿挑洗洁净,放入开水锅中,焯水1分钟,捞起过凉,挤干水分,再切碎一点。

4.把苜蓿加入肉末中拌匀。5.分两次加入适量花生油拌匀,肉馅就搞定啦!6.把饺子包好即可。

​包饺子要用7分瘦3分肥的猪肉更好吃,加入鸡蛋可以使肉末的口感更嫩,也可以只用蛋清。饺子包好后,蒸煮煎炸都可以,随小我私家喜好哈!这5种饺子馅大家喜欢吗?接待留言说说您的意见。​今天的文章就分享到这里了,谢谢大家的阅读!天天都市更新精彩的美食内容,感兴趣的朋侪们,请动动您的发达手关注下我吧!接待多多的点赞、分享,谢谢大家!以上图文均为本人原创,严禁不良作者盗用、洗稿,侵权必究!#你好,冬至#。


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